福建武夷山腹地是國務院批準的全國第一個國家重點自然保護區，是全國唯一的一個既是世界生物圈保護區又是世界“雙遺產”保留地的保護區，在國內外生態建設中享有崇高的地位。福建省光澤縣位于武夷山自然保護區的腹地，這里不但擁有獨特的自然景觀和豐富的人文景觀，還是閩江流域的源頭——是閩江上游主要溪流的發源地。也是中國東南大陸生物多樣性最豐富的地區，本區的動物資源非常豐富，各種野生動物有400多種------

經過多年探索與嘗試，福建光澤山野畜牧繁養有限公司投資上千萬元，在光澤縣杉關村茶坪后山利用山地3000多畝生態野外繁養野豬，母豬和山里野生公豬自由交配，受孕產崽，大概一周以后大部份母豬會帶著小豬崽到投食區域吃食，成年野豬體重在150-250斤左右，

公司在專業野外養殖野豬的基礎上，又投資了800多萬元、創建了光澤山野肉制食品有限公司、開展野豬肉系列食品的研究、開發。是中國首家全方位生產野豬肉系列產品的廠家，并通過了農業、林業、食品藥品等職能部門的嚴格審查、并取得野生動物經營加工許可證及QS食品生產許可證，野豬肉及野豬肉食品也大大地豐富了老百姓餐桌以及滿足了消費者對自然野生健康食品的追求。

野豬全身都是寶，經國家多位營養專家認證野豬身上有著人體不可缺少的營養成份，其營養價值是家豬所無法相比的。

野豬不同于家豬，野豬肉風味濃郁香醇，鮮嫩而不油膩。它含有豐富的動物蛋白和不飽和脂肪酸，是純天然的健康食品。野豬肉的脂肪只有家豬的30%，營養價值有三高一低的優點；蛋白質含量高，氨基酸含量高，亞油酸含量高，脂肪含量低等優點，特別是亞油酸含量要比家豬高出2.5倍，而亞油酸被醫學界認為是唯一的人體最重要和必須的脂肪酸，也是人體自身無法合成的，必須要通過日常食物中攝取而獲得的脂肪酸，它對人體的生長發育有著極為重要的意義。

養殖基地：光澤山野畜牧繁養有限公司                     食品生產基地：光澤山野肉制食品有限公司  

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